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Un tour en banlieue : 

Dee Why et Coogee

Meydley Dee Why & Coogee - Le Magnéto
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Revenir à Sydney

 Extraits sonores :

Dee Why : autour du lac, Hérons et cacatoès / Coogee : coffee roasting & tasting avec Jessica / Manly : une étrange fanfare / Manly : les grenouilles

Au nord : Dee Why. Plages et balades au grand air !

Mon frère, Joris, est parti en Australie il y a maintenant plus d’un an et a fini par s’installer à Sydney. Mais pourquoi bon sang ? C’est la question que je me posais aussi avant d’y mettre les pieds. Et il faut savoir le reconnaître : Sydney est une ville à part avec un cadre de vie très agréable. 

Joris habite dans la banlieue nord, à Dee Why, à 40 min de la City, le centre ville. C’est un petit quartier d’habitations avec des immeubles de 3 à 4 étages, un accès facile depuis une grande artère principale, des commodités à proximité, et surtout… une plage paradisiaque et des falaises sur le front de mer verdoyant à deux pas. Nous y étions en « Hiver » et avons eu un grand soleil et 20 degrés.

Ajoutez à cela les petites boutiques à l’européenne, bars, cafés, et restaurants branchés pour sortir et s’amuser, de vastes parcs nationaux à quelques heures de voitures pour s’évader, et une grande ville aérée et culturelle à quelques minutes et on comprend mieux pourquoi tant de personne s’expatrient à Sydney. 


Seul bémol, le coût de la vie ! Et oui car pour les expats, les salaires restent bien minorés par rapport aux locaux et à Sydney tout est cher.

Cela n’en a pas moins été pour nous une super découverte.

Guilhem

La plage de Dee Why, à 5 min de chez Joris ! 

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Avec Joris, on aura découvert La nourriture a l'australienne

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Steak de Kangourou, Vegemite et petit dej aux haricots !

Au sud- est : Coogee. Promenade sur les falaises et dégustation de café

Autre quartier, autres falaises et jolies plages : Coogee Beach !

Nous avons passé quelques jours chez Jessica dans son petit appartement tout mignon à Coogee Beach. On avait rencontré Jessica et Angus au Vietnam, à Ta Van dans les montagnes ; ils ont lancé un business de café « de luxe », achètent eux-mêmes leurs grains à des producteurs dans le monde (Angus était d'ailleurs parti négocier un contrat en Afrique du Sud), les rôtissent, vendent le café et tiennent un coffee shop.

Comme on avait envie d'en savoir plus, on a accompagné Jessica : au programme, contrôle qualité à la rôtisserie, le « coffee tasting », et dégustation du café (et de délicieuses pâtisseries) à la boutique. Mon préféré : l’expresso obtenu à partir de grains d'Inde, avec son petit goût de noisettes...

Nolwenn

Les jolies falaises de Coogee

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© La Girouette

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