Lors de notre séjour à Sapa, nous avons laissé nos gros sacs de voyage en pension à l'hôtel et sommes partis, légers comme des plumes, à l'assaut de la vallée pour quelques jours d'exploration.

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En nous promenant dans le village de Ta Van à la recherche d'un hébergement pour la nuit, nous sommes tombés amoureux d'une maison, tenue par le Bamboo Bar : la Buffalo House. Cette maison à l'architecture traditionnelle de bois a été décorée avec goût par ses propriétaires, Edi le hollandais et sa compagne Hien, originaire de Hai Phong vers Ha Long Bay.

En discutant avec Hien du charme de la maison et du village, elle nous annonce qu'elle cherche des volontaires pour du bricolage et du jardinage !

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Ni une ni deux, nous changeons nos billets d'avion et récupérons nos gros sacs à Sapa : nous voilà volontaires pour le Bamboo Bar pour 3 semaines !