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"Il n'y a d'Homme plus complet que celui qui a beaucoup voyagé, changé vingt fois la forme de sa pensée et de sa vie"
Alphonse de Lamartine
Délices malaisiens
Revenir à la
Malaisie
Au carrefour des cultures musulmanes, indiennes et chinoises, la cuisine malaisienne est un véritable délice épicé pour les papilles gourmandes : currys jaunes, oranges et rouges, légumes en sauce, riz sous toutes les coutures, desserts au lait de coco, bouchées sucrées... Nous y avons découvert des saveurs exotiques délicieuses, marquant notre proximité avec l'Indonésie.
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En bonus, nous avons eu la chance de visiter la Malaisie au moment de la fin du Ramadan : les marchés regorgeaient de bons plats cuisinés et de sucreries alléchantes !
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