"Il n'y a d'Homme plus complet que celui qui a beaucoup voyagé, changé vingt fois la forme de sa pensée et de sa vie"
Alphonse de Lamartine
Okinawa
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Un étrange mélange entre plages de rêve, bases américaines et influence chinoise
Okinawa : la plus grande des îles de l'archipel des Ryukyu, tout au sud du sud du Japon, perdue dans la mer de Chine orientale. Une île étonnante, envahie par les militaires américains et leurs bases, très construite dans l'ensemble, mais offrant un mode de vie insulaire décontracté et certains coins encore sauvages et éblouissants.
Nous avons passé 5 jours entre Chatan et son « Village américain », une village de boutiques et de restaurants au décor artificiel amusant, et Naha, la ville principale de l'île, où l'empreinte chinoise est encore visible. L'archipel des Ryukyu était en effet tributaire de l'Empire chinois au 14e siècle et a longtemps gardé un fort lien commercial avec la Chine.
L'île de Hamahiga
Végétation tropicale et eaux turquoises
Après plus de 2 mois passés au Japon dans les îles principales, on change radicalement de décor : à nous les plages de sable blanc, les palmiers et les eaux translucides... Malheureusement il était encore trop tôt pour apprécier une baignade !
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Guilhem, notre hôte CS (CouchSurfing) et une 2e guest
Un "bouddha head", délicieux fruit à la chair crémeuse
Le fameux "Elephant rock", jugez par vous-même !
Ca change des forêts de bambous !
Ne manquait que le soleil !
Etranges formations rocheuses
"Lost, les disparus"
Robinson Crusoé
Guilhem essorant ses chaussettes ; il n'a pas su éviter les vaguelettes :D
Coucou !
Ma récolte du jour !
Pratique ces rochers acérés, pour faire sécher des vêtements !
Un joli petit port
Scooters abandonnés
La plage du bonheur !
Barque de style local
Butterfly
L'entrée d'un temple
Old house
Paisible décor
Croisement
Chatan et son village américain
Notre hôte Underi, un jeune militaire américain d'origine coréenne, nous a accueilli à Chatan dans son superbe appartement moderne avec vue sur la mer. Le grand luxe après notre hiver au Japon : un (presque) vrai lit (gonflable en fait), une douche immense et sans moisissure (ce ne fut pas souvent le cas), une grande cuisine avec tout l'équipement nécessaire (les japonais ont beau avoir une gastronomie très variée, leurs cuisines sont rarement à la hauteur de ce qu'il y a dans l'assiette), un salon avec baie vitrée et télé géante... On était pas habitués à ça!
Mais le meilleur c'était surtout de pouvoir sortir dans la rue à 22h en T-SHIRT.... Adieu froid glacial :-)
Chatan est donc le coin américain de l'île, avec bases militaires, village de boutique façon Disneyland et ses plages artificielles. On comprend pourquoi Okinawa est souvent comparée à Hawaii.
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Entre deux terrains militaires...
La plage artificielle de Chatan
Baignade interdite pour cause de méduses !
Oui, oui, c'est bien le Japon...
Une casse ; un ancien bus militaire
Le village américain : des restos, des bars, des friperies de vêtements militaires ou de "made in USA", des boutiques de souvenirs, des glaces...
Le village américain
Le village américain
L'appartement de notre hôte : pour une fois on avait une chambre à nous avec un VRAI lit !
Coucher de soleil sur le port depuis les baies vitrées de l'appartement
L'influence chinoise à Okinawa
Visite du jardin chinois Fukushu-en et du Chateau Shruji, dont l'architecture et le décor sont largement inspirés par l'art de la Chine.
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Visite d'un jardin chinois à Naha
Architecture d'influence chinoise
Dragons et cie
Danse traditionnelle
La salle du trône
Traditions culinaires et folklore
Okinawa est riche de plusieurs traditions culinaires que nous nous sommes fait un plaisir de goûter :
- le "Purple yam" ou "Okinawa sweat potato" : plusieurs noms désignent cette racine violette utilisée pour de délicieuses patisseries.
- Santa Andagi : une sorte de pâte à gâteau frite, très sèche. Une des spécialités d'Okinawa, mais pas la plus marquante !
- le champuru : un mélange de tofu, de "bitter melon", de stock fish, et un super asaisonnement : on a adoré !
- les Okinawa soba : des nouilles en soupe, avec un bouillon de viande, du gingembre, de l'oignon vert. Notre dernier repas au Japon, et c'était très bon !
C'est aussi l'ile des shamisens en peau de serpent (instrument de musique à 3 cordes) et des Shisos : créature mythique entre le chien et le lion, d'origine chinoise, protecteur et symbole d'Okinawa.
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Une pâtisserie spécialisée dans le "purple yam"
Une délicieuse pâte sablée, réhaussée d'une crème de purple yam sur le dessus... miam !
Mochi au purple yam : jolie couleur mais goût peu prononcé !
En forme d'oiseau, pour ceux qui se posait la question.
Cet instrument traditionnel japonais est recouvert de peau de chat ou de chien sur les îles principales, et de peau de serpent à Okinawa... Lequel choisiriez-vous ?
Un shisa jouant du shamisen
Un shisa marquant l'entrée du quartier des portiers